Vellutata di riciclo bimby, una ricetta green che contrasta lo spreco alimentare! Ecco come farla con pochi semplici ingredienti. Capita a tutti di avere in frigo avanzi di verdura, pane raffermo ed altri avanzi, sarebbe un peccato buttarli ed in effetti si possono riciclare per creare contorni sfiziosi, zuppe oppure ... Leggi tutto
VELLUTATE, MINESTRE, BRODI
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Oggi parliamo di una ricetta particolare di riciclo ovvero la vellutata ai baccelli di piselli bimby. I baccelli son sottovalutati, mi è venuto in mente tempo fa leggendo un libro in cui si parlava di storie familiari e riciclo ed in particolare si parlava di una minestra preparata con le ... Leggi tutto
Oggi parliamo di brodo di carne, un piatto che adoro, in inverno ovviamente, ma nel dettaglio del Brodo bimby. Non parliamo solo della ricetta ma anche di trucchi e consigli. Come fare un brodo Bimby di carne perfetto mettere la carne in acqua fredda, mentre se volete un buon lesso ... Leggi tutto
Un piatto tipicamente autunnale ed invernale: la zuppa di farro e castagne. Ho provato questa zuppa e ne ho parlato con le colleghe di pilates che però hanno storto il naso alla parola castagne, stanno bene in una zuppa? Ebbene sì. Zuppa di farro e castagne: come farla con il ... Leggi tutto
Zuppa di zucca bimby: una classica vellutata profumata e saporita. Devo dire che non ho sempre apprezzato la zuppa di zucca bimby, è stata la mia insegnante di pilates a darmi una ricetta da provare, decisamente buona. Ho deciso di adattarla per il nostro amato elettrodomestico. Ricetta per i modelli: ... Leggi tutto
La vellutata di ceci bimby è un piatto fantastico, ricco di nutrienti e veloce da fare, prima di passare alla ricetta però scopriamo insieme qualcosa in più sui ceci. Varietà di ceci esistenti Quante varietà di ceci esistono? Cece di Cicerale: si coltiva in Campania, è piccolo e di colore ... Leggi tutto