La ricetta della focaccia di cipolle è molto simile a quella della focaccia genovese, la cipolla conferisce alla ricetta classica un sapore deciso e spiccato che la rende una ghiottoneria unica. Solitamente per i genovesi la focaccia classica, quella all’olio, è un mito, un simbolo della città a cui col tempo si […]
Focaccia di cipolle
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