Il migliaccio Bimby è un dolce tipico della tradizione napoletana ed è proprio tipico deò periodo di carnevale. Si suppone che sia originaria dell’anno mille nata come dolce economico e corroborante fatto di latte e semolino con miglio e sangue di maiale. Pare che il termine “migliaccio” derivi dal latino […]
Migliaccio Bimby
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