Panzerotti

Panzerotti bimby, come si fanno? Sono una specialità gastronomica tipica delle rosticcerie. Si tratta di un cerchio di pasta ripieno, chiuso su sé stesso a formare una mezzaluna. In alcune zone d’Italia con questo termine viene anche indicato il calzone. Esistono molte varianti, soprattutto nel sud d’Italia, la più famosa ... Leggi tutto