Alzi la mano chi non conosce la piadina? Ma si può far con il bimby? Certo. La piadina, tanto amata da molti è originaria dell’Italia centrale. Lo sapevate che il nome deriva dal greco “platokis” (focaccia)? C’è invece chi dice che il nome derivi dal romagnolo “piè, piès” rassodarsi, chi ... Leggi tutto
Piadina
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