Ragù bimby

Il ragù è forse il condimento più delizioso che ci sia per la pasta. ma vediamo come realizzare il Ragù bimby S’intende ovviamente quello classico di carne macinata tipico della cucina bolognese. Si narra che abbia origini francesi per via del nome che discenderebbe da ragôut, che significa risvegliare, l’appetito […]